Champagne joël Defrance

About the Winery

Louis, Roger, Gilbert avant Joël… Succédant à 3 générations, ce récoltant des Riceys, le plus important village viticole de la Côte des Bar, dans l'Aube, a lancé sa marque en 1979. Ses deux fils Aurélien et Alexis travaillent à ses côtés depuis 2005. Certifiée HVE, l'exploitation, qui compte 8 ha, propose des champagnes et du Rose-des-riceys, la spécialité locale. Les Riceys est le seul village champenois à bénéficier de trois AOC : Champagne, Rose des Riceys et Coteaux Champenois.

“Récoltant manipulant des Riceys depuis 1979, certifié HVE, produisant champagne et Rose-des-riceys.”